[دلوعتي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وانتم والأمة الاسلامية بخير
بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك

باللنسبة للعصائر و المشروبات

يفضل التنويع فيها يوميا على المائدة واختيار اكثر من نوع على المائدة الواحدة ومن المشروبات الرمضانية


القمر الدين


المقادير :

لفة قمر الدين(كيس )
5 أكواب ماء بارد
3 أكواب ماء ساخن
نصف كوب اوكوب من السكر ( حسب الرغبة )
ربع كوب من عصير ليمون ..



طريقة التحضير :


1- يقطع قمر الدين الى قطعصغيرة ويوضع في إناء ثم يضاف

اليها الماء المغلي وتغطى لمدة ( ساعتان الى ثلاث ساعات )


2- يوضع قمر الدين المنقوع مع ماء النقع في الخلاط الكهربائي

ويخلط حتى يصبح سائلا كثيفاجدا ثم يضاف محلول الماء والسكر والليمون ..


3- يصفى ويوضع في البراد لحين الاستعمال