الموضوع: سكالوب
عرض مشاركة واحدة
     
قديم 09-17-2007, 09:53 AM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
قصة مو مكتملة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 127
قصة مو مكتملة متميز دائما
My SMS
سكالوب




المقادير.........

صحنين صدور دجاج المخليه من العظم
عصير 4 حبات ليمون
3فصوص ثوم مفرومه ناعم
ملح و فلفل اسود و كمون
3ملاعق اكل خل ابيض
*********
4 حبات بيض مخفوق مع ملح و شوي ثوم
*********
دقيق مع اضافه القليل من الفلفل الاسود و الكمون
*********
بقسماط او شابوره مطحونه

000000000000000000000000000000 00000000000000000

الطريـــــقه

تؤخذ صدور الدجاج و تقطع شرائح عرضيه "يعنى الصدر الواحد يقلل من سماكته بالعرض"
و تنقع فى التوابل الاولى و حتى تنتهى من كميه الدجاج و تغمس فى الدقيق ثم البيض ثم القسماط و تقلى على نار هاديه
إن شاءالله يعجبكم بالنسبة لابوالشباب يممممممممممممممي اعجبة مررره
وبالعافيـــــــــــــــه على قلوبكم







 
رد مع اقتباس