أخواتي : خطرت لى فكره وحبيت انفذها في الحااااااااااااال
بما اني اعشق الطبخ جدا جدا جدا .............. وبالذات المطبخ الهندي ..... والمطبح الصيني .....والمطبخ الجاوي ..
فقررت ان اضع بين ايديكن 3 مواضيع كل موضوع يحمل اسم مطبخ .. وسأقوم بيتحديثها باستمرار لوصفات شهيه من هذه المطابخ ... وطبعا .. احاول تكون بالصور واتمنى انكم تستفيدواا وتطبقواا لانه ماعندي بنات كسلانات ...تفشلوني مع ازواجكم ....
[img]http://www.lakii.com/cookportal/images/menu/indian.gif[/img]
المطبخ الهندي مشهور بتقديم مالذ وطاب من الاطباق المتنوعة ...
و يتميز بأعتماده على البهارات بشكل كبير وتشكل جزء كبير من الطبخات . كما يتميز بحرارة أطباقة واعتماده على الفلفل بشكل كبير .
ولكل أقليم في الهند أطباقه وبهارته الخاصة