المقادير::::::::
1-1كاس فستق مطحون .
2- 1ملعقة كبيرة بكنج بودر.
3-واحد ونصف كاس توست.
4- واحد ونصف كاس سكر.
5- خمس بيضات.
6- 1اصبع زبدة. للوجـــه::::::::::
1- 3حبات جالكسي.
2- 2مربع كيري.
3-1 علبة قشطة.
4- ظرف دريم ويب. الطريقة::::::::::::
تسيح الزبده وتخلط مع الفستق والتوست والسكر والبيض والبكنج بودر
ثم تصب في صينية شيز كيك وتخبز في الفرن على نار هادئةحتى تحمر
اطرافه ثم يحمر من اعلى وللوجه يترك الجالكسي في حرارة المطبخ ثم يوضع
في الخلاط مع الكيري والقشطه والدريم ويب ويصب فوق الكيكه ويوضع
في الثلا جه لحين التقديم.............
من كتيبات مطبخي |