سلطة الملفوف والبصل والجزر (الكول سلو) وبالصورة

[مايسة]

المقادير:

كوبان من الملفوف المفتت
كوبان من الجزر المبشور
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.

مقادير الصلصة:

ملعقة طعام من الخردل
ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة سكر
ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة


التحضير:

يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.

[~ ريم ~]

تسلم ايدك غاليتي

ويعطيك العافيه مايسه

[بشرى]

يسلموا هالايدان اختي

[ام عزوزي]

يعطيك العافيه

[مايسة]

تسلمين ~ ريم ~ علي المرور

[مايسة]

تسلمين بشرى علي المرور

[مايسة]

تسلمين ام عزوزي علي المرور