ثانيا : المطبخ الصيني

[منال]

المقادير:

فخذ ضأن متوسط الحجم تحضير التتبيل الخاص به : ربع كوب صلصة الصويا ملعقة شاى زنجبيل مفروم ناعما ملح وفلفل أسود وبهارات خاصة بلحم الضأن ملعقة شاى حبهان وثوم ملعقة شاى كزبرة يابسة من 6 الى 7 فصوص مستكة مجروشة ناعما بالخلاط حبتان من الفليفلة الحارة معلقة من رب الطماطم معلقة متوسطة من الخل الأحمر ربع كوب زيت زيتون جزر للتجميل .

الطريقة: _

يغسل الفخذ جيدا ثم تضرب محتويات التتبيل فى خلاط ويغلف بها الفخذ ونثير عليه قليل من الثوم المفروم ثم يغلف بورق الألمونيوم ، ويزج فى فرن حار 400 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين ونصف الساعة حتى ينضج تماما يقدم مع وردات الجزر المسلوق

 

 

[ام عزوزي]

مشكورررررررررره

 

 

[بنت بيوت]

يعطيك الف عافيه يالغاليه

 

 

[تعبت اشكي]

مشكورة حياتي عالمجهود

يعطيك العافيه

 

 

[قمرهم كلهم]

اف شكر منال

 

 

[وحده مو ثنتين]

يسلمووووووو حيااااتي

ويعطيك العاافيه

سي يوووووووووو

 

 

[مايسة]

مشكورة حبيبتي علي الموسوعة الرائعة

 

 

[إنتقام الورد]

يسلمو دياتك بس الصور حسافة ماطلعت