04-15-2007, 11:05 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink)
|
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 34
| صينية دجاج روعة
|
صينيــــــة الـ ................. ؟؟؟ مو بس روعــــــة جنااااااااااااان
--------------------------------------------------------------------------------
هلا حبايبي
ماراح أطول عليكم المقادير علطول :
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة (( يمكن استبدالها بصدور دجاج أسهل ))
2 بطاطس متوسط الحجم مبشور
2 جزر مبشور
(( ذره - بازلاء )) حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها بس تراها حلللللللوه !!!
خبز توست أبيض
جبن سائل
3 بيضات
3 ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق مايونيز
نبــــــــــدأ بالطريقـــــــــة ...
* بعد سلق الدجاج وتقطيعه يتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارت
* توضع الخضار المبشورة في قدر على النار مع نصف كاس صغير ماء "ممكن زيادتها عند الحاجة" وتقلب الى ان تذبل قليلا
* ثم تضاف الخضار الى الدجاج وتقلب على النار قليلا ليختلط طعم البهارات مع الخضار والدجاج
* تقطع أطراف الخبز ويصف بالصينية ثم يدهن بالجبن السائل
* توضع الخضار والدجاج فوق الخبز
* طبقة أخرى من الخبز المقطع الأطراف ومدهون بالجبن السائل لكن هذه المرة يكون الجبن لأسفل " تماما مثل الساندويش"
* يوضع البيض - الحليب - المايونيز في الخلاط ثم يسكب على الخبز
* أخيرا تدخل الصينية الفرن من الأسفل قليلا ثم يحمر الوجه وتقدم ساخنة
أرجع وأقول لذيــــــــــــــذة لذيــــــــذة لذيـــــذة جدا والأهم سهلة
جربوها وبانتظار ردودكم
| |
|
|  |
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشتركه أو لم تسجلي دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغطي هنــا 
.jpg)
العرض العادي
