سلطة المكرونه**نوعين** 04-29-2007, 12:21 PM - سلطة المكرونة باللبن الزبادي:
المقادير:
2 كوب مكرونة مسلوقة و مصفاة جيدا
2 كوب لبن زبادي قليل الدسم
2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف مطحون خشن (أو نعناع طازج مفروم ناعم)
2 فص ثوم (مطحون)
نصف ملعقة صغيرة ملح (زيدي حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (زيدي حسب الرغبة)
الطريقة:
تخلط المقادير و تسكب في زبدية شفافة و تزين حسب الرغبة
2- سلطة المكرونة بالخضار:
المقادير:
2 كوب مكرونة مسلوقة و مصفاة جيدا
2 طماطم مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر طازج مفروم ناعم
2 فص ثوم (مطحون)
نصف ملعقة صغيرة ملح (زيدي حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (زيدي حسب الرغبة)
نصف كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الطريقة:
تخلط المقادير و تسكب في زبدية شفافة و تزين حسب الرغب
وصحه على قلوبكم.......... |