دعوة للمشاركة في دورة [معاً لحياة أسمى في ظل أسماء الله الحسنى]..


 
العودة   نادي المنال النسائي > مطبخ > مطبخك > مقبلات و سندويتشات
مقبلات و سندويتشات لعرض أشهى السلطات والمقبلات والسندويتشات
 



خبز بالحليب والتوت البري

مقبلات و سندويتشات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-08-2006, 11:41 PM   #1
 
الصورة الرمزية منال







معلومات إضافية
  البوم الصور : عرض البوم صور منال
  النقاط : 19
  المستوى : منال متميز دائما
  الحالة : منال متصل الآن
My MMS
مزاج العضوة
My SMS
لمرورك حضور الأميرات رقيا وتألقا .. تشرفت بمتابعتك الندية
من مواضيعها
المستوى :
HP: /
MP: /
EXP: %
خبز بالحليب والتوت البري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير



* 200 ملليليترا من الحليب
* 60 غراماً من السكر
* 15 غراماً من خميرة البيرة
* 500 غرام من الطحين
* ملعقة صغيرة من الملح
* ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة
* ملعقة ونصف ملعقة من القرفة المهروسة
* 60 غراماً من الزبدة
* بيضة مخفوقة
* 125 غراماً من التوت البري
* 30 غراماً من برش الليمون والبرتقال


لإعداد الكريما:


*3 ملاعق من الطحين
* 3 ملاعق من الحليب
* ملعقة صغيرة من الزيت


لدهن السطح:



* 3 ملاعق من الحليب
* 3 ملاعق من السكر


طريقة التحضير



1 سخني الحليب قليلاً على النار، وأضيفي ملعقة صغيرة من السكر، ثم أضيفي خميرة البيرة ودعي المزيج في مكانٍ دافىء خلال 10-15 دقيقة.
2 في الوقت نفسه، ضعي الطحين والملح والبهارات والسكر في الخلاط الكهربائي، وأضيفي الزبدة.
3 اصنعي فجوة في الوسط واسكبي المزيج فيها. اخفقي قليلاً، وإذا لاحظت أن العجينة ما تزال جافة، أضيفي القليل من الحليب أو الماء الساخن.
4 أدعكي العجينة خلال 5 دقائق، وعندما تصبح طرية ومطاطة، مدديها في وعاء مدهون بالزيت ودعيها ترفخ خلال ساعتين في مكان دافىء.
5 بعد ذلك، ضعي العجينة على مساحة مستوية مغطاة بالطحين، ادعكيها ثم أضيفي التوت البري وبرش الليمون والبرتقال.
6 قسمي العجينة إلى 12 قطعة واصقلي كل واحدة على شكل قطعة خبز كرويّة.
7 ضعي هذه القطع بين ورقتين خاصتين بالخَبز، في مكان دافىء لترفخ ثانيةً، وذلك خلال 20 دقيقة تقريباً.


طريقة تحضير الكريما:



1 ضعي الطحين في وعاء صغير، ثم أضيفي الحليب والزيت واخفقي ليصبح المزيج مزبداً.
2 ضعيه في قرطاس وارسمي خطوطاً فوق الخبز، ثم ضعيه في الفرن خلال 20 دقيقة.


لدهن السطح:



1 سخني الحليب والسكر على نار خفيفة وعندما يذوب السكر، باشري بغلي الحليب على نار قوية خلال دقيقتين.
2 حالما تُخرجين الخبز من الفرن، ادهنيه بالمزيج وقدميه بارداً أو ساخناً مع الكثير من الزبدة.

(الكمية تكفي لإعداد 12 قطعة)

__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


مدونتي يشرفني رائيكم ( ذاكرة أوراقي )
[فقط العضوات المسجلات يمكنهم رؤية الروابط. ]
منال متصل الآن  
 


افراحى موضة عالم من الجمال


 
قديم 06-09-2006, 07:42 AM   #2
 
الصورة الرمزية قمرهم كلهم





معلومات إضافية
  البوم الصور : عرض البوم صور قمرهم كلهم
  النقاط : 10
  المستوى : قمرهم كلهم متميز دائما
  الحالة :قمرهم كلهم غير متصل
My SMS
من مواضيعها
المستوى :
HP: /
MP: /
EXP: %
وااااااااااااااااو
شهيتيني..
بس الرجيم مانعنيالف شكر
والله يعطيك العافيه
قمرهم كلهم غير متصل  
 
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفرق بين عطسة الولد والبنت ايميeme طرائف المنال النصية 11 01-14-2009 01:47 AM
شركه ليبتون تسحب شاي بالحليب اميرةالغلا الأخبار 13 11-24-2008 10:54 PM
أحدث طريقه لتحظير الرز بالحليب سندريلا طيبه طرائف المنال النصية 18 04-18-2007 06:24 PM
أرز بالحليب يجنن وبالصورة نانسي حلويات 1 02-13-2007 04:26 AM
.O ( عصير العنب الأحمر بالحليب ) O.o°¨ .. (411) قمرهم كلهم مشروبات _ وايسكريم 0 06-07-2006 10:49 PM


الساعة الآن 06:29 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.2