مربى الفراولة (بالخطوات المصورة)

om naser_64 · 05-29-2007, 06:53 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

2 كيلو فراولة منظفة

وضعيها على النار في طنجرة ستانلس

وضعي كيلو ونصف سكر

ونضع عصير حبتين من الليمون

ونتركه على النار المتوسطة لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر

نخفض النار ونركه لمدة 20 دقيقة اخرى مع التحريك من وقت لاخر

وبعد ذلك ازيلي الرغوه المتكونه على الوجه

حتى يعقد هكذا

وهذا شكله في الصحن

نتركه يبرد تماما

وهذا شكله قبل الخلط

نضعه في محضرة الطعام

ونخلطه قليلا حتى نحافظ على حبيباته مع ترك كميه بدون هرس لتخلط مع الكمية المهروسه حسب الرغبة او تركها جميعا بدون هرس

وهذه صورة عن قريب

ومدة الاحتفاظ في الثلاجة عام كامل بعد الغلق الجيد

والف صحة وهنا

حنان الكون · 05-29-2007, 07:58 PM

يمممممممممممممممممممم يمممممممممممممممم يممممممممممممممممممممم يموووو

مع اني ما احوووب المربى بس شكلووو لذيييييييييييييييذ

واحوووووب الفراوله مووووووت

بس ترى اعجب امي مووووووووووووت

مااااااااشاااااااااااااااااااااالله عليك ام نصوووووري

الف شكر لك ع الوصفات الجووووووونااااااان

وبنتظار جديدك دوووومااااااااااااااااااا

تحيتي

الحوووووووولوه

ام عزوزي · 05-30-2007, 10:04 AM

تسلم الايادي قلبي على الخطوات الرائعه

تسلم الايادي

شوق القصيم · 05-30-2007, 12:55 PM

يسلمووووووووووووووووو

ام نااااااااااااصر

عليكي طرقا خاصه وسهلة >>>>>>وفريبه من القلب

~ ريم ~ · 06-01-2007, 05:57 AM

يم يم يم يمي

روووووعه

بارك الله فيك ام ناصر

الف شكر

om naser_64 · 08-20-2007, 06:04 PM

شكرا على مروركن الذووووووووووووووق

نبع الايمان · 08-20-2007, 06:22 PM

بارك الله فيك ام ناصر

الف شكر

om naser_64 · 11-30-2007, 02:29 AM

شكرا على مروركن العطر