بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: 4 أكواب طحين رشة ملح نصف كوب سكر ثلاث ارباع كوب زبدة 2ملعقة صغيرة بكنج باودر بيضة ملعقة كبيرة خميرة كوب ونصف حليب سائل الطريقة: 4 أكواب طحين رشة ملح نصف كوب سكر ثلاث ارباع كوب زبد ويفرك جيدا باطراف الاصابع ليختلط جيدا 2 ملعقة صغيرة بكج باودر بيضة ملعقة كبيرة خميرة كوب ونصف حليب نضعه قليلا قليلا ونعجن حتى يتجانس العجين ويصبح لايلتصق باليد تعجن المقادير جيدا ونتركها لتتخمر ساعة وهذه بعد التخميير نضع العجين على طاولة مرشوشه طحين وندلكها جيدا ثم نتركها ترتاح ساعتين نقوم بدهن صينية وتقطع العجين قطع صغيرة نبدا برق القطع قليلا واستعملت غطاء ميرندا لعمل دائرة الوسط نضع الزيت الغزير على النار حتي يغلي ونبدأ بالقلي وحتى القطع الصغيرة ماتحرمي حالك منها وهذا المقدار بعد القلي (ضعيها على ورق لامتصاص الزيت) وصورة اقرب تدهن وتزين حسب الرغبة هنا بكريمة الشوكلاته وهنا بالسكر الناعم واحلى قطعتين لاجمل الردود صحتين وهنا
امممممممممممممممممممم يمووو جوووووناااااااان جوووونااااااااان يا بعدي واحلى شي انها من ام ناصــــــــــر تسلمييييييييين قلبوووو يعطيك العافيه اخر مره سويناها برمضان احمدي ربتس دوبني متعشيه ولا كان سويت هجوووووووم ع الصينيه حقتك خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
http://www.islamway.com/?iw_s=Quran&iw_a=view&id=115
بيجننننننننننو يا ام ناصر يسلمووو ايديكي
يسلمووووووووووووووووو الله يعطيك العااافيه شكلها لذيذه والله لا يحرمنا مواضيعك
يم يم يسلمو يالغالية جزاكي الله خير
يمي يمي شكله جناااان ربي يسلم ايدينك ياام ناصر على هالطبخات
يعطيك العافيه
شكرا على الطريقة
الله يام ناصر اول عجزت مع الصور مو ظاهرة وسويتها الونات مرررررة تجنن تسلم ايدك
Powered by vBulletin® Version 3.7.3Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.