المطبخ الغربة-----------------اضيفوا أطباقكم

[نجمة سماء]

[



اليوم عندي اقتراح أنشاء الله يفيد كل مغتربة
هنا في هذه الغربه صعبه نجد كل شي متوفر عندما نريد طبخه معينه كنانسويه في السعودية
بذالك حدتنا الغربه علي اكتشاف طبخات جديده فلي عندها طبخه تكتبها النا تستفدين ونستفيد
ياريت تثبيت موضوع الانه خاص البنات الغربه


بنسبه الي هذه طبخه الذيذةةةةةةةةةةةةة مرررررررررررررررة سهلههههههههههه
الماقادير
1 - توست مقطع الاطراف علي حسب صنيه

2 - مايونيز 3 الملاعق ك
4 او 6 جبنة كيري
ربع كوب حليب سائل
بيضة

3- تونه حجم كبير
1جزر مبشور
فلفل رومي اخضر اصفر احمر
ذره
بصل مقطع صغيرة
حبه طماطم مقطع صغار
ملح بهارات حسب الرغبة

الطريقة
1- ضعي بصل في طنجره مع قليل من زيت زيتون او اي زيت حتي يذبل ثم الجزر وفلفل ثم التونه حركيها قليل ثم ذرة و طماطم والملاح تركيها حتي يروح ماء طماطم
2- حطي في الخلاط المقادير رقم 2 حتي تتجانس
3- رصي التوست في صنيه طبقه ثم ضعي طبقه التونه رشي عليها جبنه مبشورة ثم ضعي طبقه الثانية من التوست
4- صبي الخليط رقم 2 فوق توست ثم دخليها الفرن من تحت حتي تتماسك طبقه الفوق ثم ولعي نار عليها من فوق بس تحمير الوجه
علي فكر سويتها كل شوي زوجي يطلبها ترها من اخترعي
بالله اعطوني ريكم بصرحه

بنات ترها تصلح فطور وعشاء

[نبع الايمان]

افكار رائعه

تسلم يدك

[ام عزوزي]

فكره حلوه

بارك الله فيك

بس انا شفت في ولينغونغ اغلب الاشياء متوفره مثل اللي بالسعوديه
اكيد بعد البحث

ان شاء الله الكل يستفيد

جزيتي خيرا

[نجمة سماء]

اتمنى من كل اخت في الغربه تشارك بوصفه بسيطه

[نجمة سماء]

وينكم يابنات يامنولات مافية طبخة وحده الله يسامحكم

خيبتم الامل

[نجمة سماء]

معليش محد شارك مع بس أنا بروح أقدم كل يوم طبق الكل أخت في الغربه
الله يوفق الجميع

الطبخة الثانيه
خبز توست محشو دجاج


--------------------------------------------------------------------------------

المكونات

شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير

الطريقة

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .

تعلمتها من احد المواقع مرهههههههههههههههههه حلوه ياحلوين

[حنان الكون]

فكره حلوه

بارك الله فيك

ويم يم ع الطبخات الجونان
وياليت اقدر اشاركم

[د.الاسطورة]

فكره حلوه

بارك الله فيك

[نجمة سماء]

حنان الكون
مشكورة علي المرور
يمكنك مشاركتنا ياعمري ونستفيد منت خبرتك ياعسل

الاسطورة مشكوره علي المرور
ولك مني احل تحيه

[نجمة سماء]

حلي اليوم انشاء الله يعجبكم
حلى رهيب بالصوره


--------------------------------------------------------------------------------



سلامــ عليكمــ

كيف الحال ان شاء الله تمامـ

اليومـ جايبة لكمـ حلى رهيب..


المقادير ...




2 كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك







مقادير البسكوت::



2\11كرتون بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده



الطريقه ...




تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ...


بالهناااااااء والشفااااااااااء


تحياتي