لقيمات بالخضار 08-05-2007, 04:45 PM شكلها خفيفه ولذيذه ونقلتها لكم وبالعافيه
المقادير :
2كوب دقيق ( يفضل الكويتي )
بيالة سكر مطحون
ذرة ملح
بيكنج باودر
ملعقة خميرة فوريه
الخضار ( بطاطس ـ جزر ـ كوسة ـ بصل ) طبعاً مبشورة بشر ناعم
ماء حسب الرغبة ويفضل إنها ماتكون قاسية حتى تزبط معك في الجهاز
زيت للقلي _ كل ماكان الزيت غزير كانت أفضل .
الطريقة :*
تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض ثم نضيف الخضار وتعجن جيداً وتترك ساعة حتى تخمر وتقلى في الزيت ,,,,
بصراحة سويتها لعيالي وأبوهم يأكلون ويمدحون .وإذا سويتوها ردوا وبالعافية .......................... |