فطاير كرواسون .. ولا ألذ منها..وسريييييييعه بلصور

[حنان الكون]

هذي الفطاير لذييييييذة جداً.. هذي اول مرة اجربها ..وطلعت روعه والأحلى انها سريعه تخمر تقريبا 20 دقيقة ..

*المقادير:

2 ك طحين
1 م ك خميرة
3 م ك حليب بودرة
2 م ك سكر
2 م ك زيت
رشة ملح
ماء للعجن.. (انا استعملت 1 ك + ا م ك ماء دافئ)

*الطريقة:

ما شي بس تخلطون المقادير كلها مع بعض.. بعدين خليتها تخمر تقريبا بس 20 دقيقه وبعدين حشيتها ولفيتها ..وعلى طول دخلتها الفرن يعني بدون التخمير الثاني..

وتابعو خطوات اللف بالصور..العجينة قبل ان تخمر..


بعد ان خمرت



خطوات التشكيل..
(1)


(2)


(3)


(4)


(5) تدهن بالبيض المخلوط مع الحليب..


(6 ) تدخل الفرن حتى تنضج و تحمر..وهذا الشكل النهائي...





منقول

 

 

[ام عزوزي]

يمممممممممم

تسلم الايادي

 

 

[rania123]

يمممممممممممممممممممممم

شكلااا طيب كتير

تسلم ايديكي حبيبتي

 

 

[موزة]

يسلموووو ايديكي حنونة سهلة وشكلها لذيذة

 

 

[قصة مو مكتملة]

يعطيك العافيه
شهيتيني يممممي

 

 

[lona2]

شكلها لزيز
تسلمي

 

 

[أحلى روح]

يسلــــــــــــــــــــــــــموا

 

 

[pink_angel]

تسلم يدك

لا عدمااانك