الشوربة
الشوربه 2 حبات بطاطس مقشر ومقطع الى مكعبات صغير
فنجان رز
رب البندوره
و1 مكعب ماجي
وملح وفلفل
وماء
وبصل
الطريقه نحمر البصل في زيت ومن ثم نضيف البطاطس ومن ثم نغمر الطنجره ما ءساخن وبعد ما يغلي الماء نضع الماجي والملح ومن ثم رب البندوره واخر شئ الرز ويترك على النار حوالي ربع ساعه ويقدم وهو ساخن هاذا هو الشكل النهائي
ام كفتة الدجاج
دجاج مفروم ناعم
بقدونس نصف كاس 2 بطاطس مقشر ومبشور
2 بصل مقشر ومبشور
ابيضه
املعقه كبيره طحين
ملح فلفل اسود
الطريقه تخلط كل المقادير مع بعض ومن ثم تكور على شكل دوائر او اصابه
ممكن تقليها بزيت حار انا حمرتها بالفرن مع قليل من زيت الزيتون
وهذا هو الشكل النهائي