المستوى: [] النشاط /
اليوم اكلتنا اكله شعبية مشهورهـ وخاصه عندنا في ((القصيم))عاد مدري عندكن تعرفنه ولا لا بس انصحكن تجربنها وهي سهلة التحضير ماتستغرق حوالي النصف ساعه الى ساعه إلى ربع ولكم النشرة بالتفاصيل المقـــادير: دقيق بر على حسب عدد الاشخاص ماء دافيء خضار { كوسه+ قرع+ فاصوليا+لوبيا} لحم غنـم+ليمون اسود+ بهارات+بصل + طماطم +معجون صلصة الطــــــــــريقــه: يحمر البصل وتوضع عليه البهارات كما في الصوره نضع الطماطم في الخلاط مع معجون الصلصة ونضيفه الى البصل ثم نضع اللحم والخضار في قدر ويغمر القدر بالماء ويوضع على نار متوسـطه نعجــــن الدقيق البر بالماء الدافيء وتترك لحد ماتتماسك وتلين العجينه تقطع العجينه الى دوائر صغيره توضع دوائر العجينه في آله المطازيزوتدهن الاله بالزيت حتى لا تلتصق العجينه وتكبس كما في الصوره ضعي عجينه المطازيز على اللحم والخضار في نار عاليه وبعد ماتخلصين ضعي الليمون الاسود و يترك على نار هادئه لمده ساعه ونصف واخيرا ضعيه في صحــن التقديم عأدولا وحده تقووول ماهوب زين اكل القصمان وبالهناء والشفاء
الا زين ونص يكفي انك منهم اقول شواقه هذا تصليحك له وعجبتني الفراده هذي ولا مدري وش اسمها وش رايك تسلفيني هيا تسلمين ياغاليه
روووووووعه شبه المرقوق والة خاااصه حركااااات لكن عجبتني الة المطازيز روووعه شكلها ماتنباع الافي القصيم واللى مخترعها قصيمي هههههههههه والله عمري ماشفتها لكن جد عجبتني مشكورة شوق
الا زين ونص يكفي انك منهم ماشاء الله روووعة اول مرره أشوفها هالاكلة !!!!!! والآله عندي مثلها بس استعملها لفرد عجينة السمبوسة ... وهي مرييييحة كثييييير .. يسلموووو شوق
تسلم الايادي شوق على هيك طبخه بس تراك شهيتيني فيها وجت على بالي خخخخخخخخخخ يسلمو روعه الله يعطيك العافيه
]
دلوعتي .......منال .......حمرة الورد .....مذهلة اليمن الف شكر لمروركن الغالي
والة خاااصه روعه بروح اشتريهااا ..ياما كنت اعاني من الفرد الا جنان طباخك شووق وبجيكم اليوم افطر عندكم ابي اذوق طباخك >>تبي تفتك شوي من المطبخ ههههه
يسلمووو ع الوصفهـ الحلووووهـ اكييد تهبلـ دامها منكـ
: سبح ـآنـ ـآلله وبح ـدهـ سبح ـآنـ ـآلله ـآلع ـظيم :
آخر 10 مشاركات
نور النادي بالعضوة الجديدة
آخر 10 مشاركات
مطازيز قصيميه 100% 
