بتي فور من مطبخي ((بالصور))

[منال]

بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير


¼ 1 كوب زبدة لينة...................تعادل 2 باكت زبده صغيره
1 كوب سكر بودرة
2 بيض
½ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
مكسرات للتزيين




الطريقة



- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.




- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ....... ويضاف مع العجينه ربع باكت زبده زياده لان الكاكاو ينشف العجين و يُترك الآخر كما هو.
- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة


و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.او حسب الرغبه


- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة15 دقيقة ((شبك الفرن في المنتصف )).



- يُترك ليبرد قليلا وتحشى بالمربي ((فراوله )) وتزين اطرافه بالفستق المطحون

.


بتي فور الشكولاته حشيت داخله بشكولاته نيوتيلا





وهذي صورة اقرب

الموضوع الأصلي: بتي فور من مطبخي ((بالصور)) || الكاتب: منال || المصدر: نادي المنال النسائي

www.al-manal.com

كلمات البحث

[حنان الكون]

يسلمو الانامل 000بصراحه
رووووووووووووووووووووووووووووو وووعه
ماشاءالله تبارك الله

شكله يجننننن

عن جد تشهي
تسلم الايااااااااادي حبيبتي ويعطيك العاااااااااافيه من جد كان ودي اتعلمه يجزاك الله كل خير

[نداوى]

تسلم جهودك الرائعه

صحتين وعافيه

[حمرة الورد]

مشاء الله روووعة تسلم الايادي

منال

[~ ريم ~]

امممممممممم

بتي فور ولا اروع

تسلم ايدك منوله

بارك الله جهودك

[منال]

اهلا فيكم اخواتي


كم اسعدتني زيارتكم لموضوعي

[ام عزوزي]

يممممممممم

ماشاء الله تبارك الله

شكله لذيذ

تسلم الايادي حبيبتي

[منال]

الغاليه ام عزوزي

الموضوع من غيرك ناقص

ربي يسعدك

[مرح]

يا سلاااااااااااااااام
والله عننننننننننننجد ربنا يخليلنا اياكي يا منال
وصفة كتير حلوة وزاكية
وخصوصا شكلها
شكرا على موضوعك منال

[سها الاحمد]

مشكوره حياتي على الجهود ويعطيك الف عافيه