×-=..حلىآ ع شكل كـرٍـة..=-× جوٍنآإآإآإنـ ..

[منـــوٍوٍوٍ]

::

سسسسسسلآم يآمنوٍلآـت ..

ـآوٍل مرٍـه آنزٍل موٍضوٍع بهآلقسم ..

بس بصرٍـآحه دوٍوٍوٍوٍوٍخت لمن شفت هآلحلىآ ..

مآقدرٍت آتحم ــل ظليت آتفرٍج ع ـآلصوٍرٍـه وٍقت طوٍيــل ..

هذي كلهآ بس ـآلصوٍرٍ ..

كيف بآلطـ ع ـمـ ..؟

صدق ـآللي قآلـ .. [..مش حتقدرٍ تغمض عنيـك..] <×--- مدرٍي شدخلهآ .. هههههههههههههههههههه ..

مرٍرٍرٍـه آلآوٍلآد رٍـآح يحبوٍـه كثييييرٍ ..

آخليكم مع ـآلطرٍيقـه وٍـآلصوٍرٍ ..











.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.








<×--- خقت .. هههههههههههههههههههههه ..

تبغوٍن تعرٍفوٍن وٍش دـآخلهآ ..؟


.
.
.


أولاً البسكويت :

8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح



أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا


وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ


حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر


مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية


مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة


بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير


بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين


بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور









قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة


وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ





بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل :

هو عبارة عن رغوة الفستق
ورغوة الشكولاتة

للفستق تحتاجين :

3 بيضات
250 غ جبن ماسكاربون mascarpone
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق
2 أوراق الجيلاتين


أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone
وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة



الآن رغوة الشكولاتة الذيذة :

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر


نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا



نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة



ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة



يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة



هذا شكله من داخل بعد ماقطعناه



يـُــقدم




وٍبآلعآفيه ع قلوٍبكم ..

وٍـآللـي تعرٍف ـآلغرٍـآمآت كم تعآدل بآلآكوٍـآب يآليت تفيدنآ ..

وٍيعطيكم ـآلعآفيه ..

مع ـآرٍق ـآلتحآيآ ..

منـــوٍوٍوٍ ..

::

[ورقة نعناع]

اااااااه


منو حبيبتي ابي صحن قبل المغرب ابي افطر على حلا اليووم هههههههههه

يسلمو حبيبتي

[منـــوٍوٍوٍ]

::

وٍرٍقة نعنآع ..

تفطرٍين ع حلآ ..؟ هههههههههههههههههههه ..

وٍقصم سعبوٍلتي تقطرٍ .. ههههههههههههههههه ..

مآعلينآ .. آللـّـه يسلم ـك حبيبتـي ..

مشكوٍرٍـه ع مرٍوٍرٍـك ـآلعطرٍ ..

::

[rania123]

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

الله الله شكله لذيذ كتييييييييييييير واكيد طعمه متل شكله


مشكورة حبيبت البي

[منـــوٍوٍوٍ]

::

رٍنوٍ ..

بآلعآفيه يآقلبي آدرٍي آنك تكتبين وٍفمك سبعه مترٍ فوٍقـ ..

ههههههههههههههههههههه ..

ـآلعفوٍ غلآتـي .. آحلىآ مرٍوٍرٍ ..

::

[شوق القصيم]

رووووووووعه وشكله ارووووووع

بس طريقته معقده شوي


كه كوم وتقطيع المعينات كوم


يسلمووووووو

[منـــوٍوٍوٍ]

::

شوٍـآقـه <×--- آنتي وٍحدـه عجآزٍـه .. هههههههههههههههههههههههههههه ..

يعطيكِ ـآلعآفيه حبيبتـي ع مرٍوٍرٍـك ـآلرٍـآئع ..

::

[د.الاسطورة]

والله توني فطرت بس يوم شفتو
جعت ........جعت........جعت.........اقولككككككككككككككك ككككككككككككككككككككك...جعت ......

ممكن قطعة زغيرونة .......ههههههههه

يسلمو فعلا شكلها مميزة
الف صحة منوووو

[منـــوٍوٍوٍ]

::

آآآخ <×--- عذبني هالحلىآ بجد ..

ـآللـّـه يسلم ــك سوٍسـوٍ ..

شآكرٍـه لك توٍـآجدك وٍتعليقـك ـآلمميزٍ ..

::

[بشرى]

يا سلام

يااااااااااااا

تجنن

يسلموا يدكي اختي

رووووووووووووووعة