صينية بطاطا بريش الخارووف اللذيذة من مطبخي وبالصور

[om naser_64]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ولاقوة الا بالله

اليوم اخواتي بقدملكم اكلة سريعة ولذيذة جدا

المقادير تعتمد على حجم العائلة

اما مقاديري فكانت

كيلو ريش خاروف
3 حبات حبات بصل
كيلو ونصف بطاطا مقطعة دوائر
نصف كيلو بندورة
كوب صغير زيت زيتون
3 اكواب ماء
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الطريقة بالصور

نضع الزيت في صينية العمل ونفرم البصل ناعم ونحوسه مع اللحم



حتى يتغير لونه وبنكون مجهزين البطاطا مقطعة ومغسولة



نضع البطاطا فوق اللحم



ونضع البندورة المفرومة او المبروشة حسب الرغبة



ونضع الملح



والفلفل الاسود



والماء



ونحركهم في الصينية على العين العليا للغاز

ونشعل الفرن حتى يسخن وتوضع في الفرن الحار حتى تستوي وتنشف عنها الماء وتتحمر حسب نوعية الفرن المستخدم



وهذه الصينية بعد خروجها من الفرن



وهذا الصحن هدية لكل من شرفتني بالموضوع



وصحتييييييين

 

 

[زهرة التوليب]

كتير طيبه ولا ممكن تقاوم

يعطيك العافيه

 

 

[منال]

ماشاء الله تبارك الله

يسلمو ام ناصر

اكله روووعه

لاتحرمينا جديدك مبدعتنا

 

 

[حنان الكون]

جوونان ماشا الله ام ناصر
تسلم الايادي والله
مااننحرم

 

 

[شوق القصيم]

تسلم الايادي ام ناصر


بانتظااار جديدك

 

 

[بشرى]

ماشاء الله ولاقوة الا بالله

يعطيك العافية اختي ام ناصر


شكلها يشهي

 

 

[موزة]

شكلها مشههههههي ان شاء الله بجربها

يسلم ايديكي يا ام ناصر على الاكل الحلووووووو

 

 

[بحور العشق]

ماشاء الله طبق أكثر من رائع.........

يسلموووووووووووو.........