السلام عليكم ورحمة اللــــــــــه و بركاته
جايبة لكم أكلة حلووووووووووووووه ولذيذة
وســــــــريعة
معكـــــــــــــــرونة باللحم المفروم مع صلصة الخضار ..
المكونات :-
معكرونة
لحم مفروم كمية شوي كبيرة
بصل
جزر
كوسا
ملفوف احمر او العادي
فلفل اخضر و رومي
بروكلي
ثوم
كزبرة
بهارات :كزبرة مطحونة-كمون-مكعبات ماجي
الطريقة :
نقطع البصل و نحمره في زيت الزيتون
نقطع الجزر و نحمرة مع البصل لين ما يحمرون شوي
نقطع الفلفل الاخضر و الرومي شرائح صغار و نضيفهم بعد ما البصل و الجزر يحمرون
معاهم الكزبرة
و نضيف البروكلي و الكوسا اللي قطعناها شرائح
نضيف شرائح الملفوف
بعدين نضيف اللحم المفرم
و نسكــــــــــر عليه عشان اللحم ينطبخ و يصير بهالشكل ..
نضيف مكعبين ماجـــــــــي
نضيف معجون الطماطم
و بعدين البهارات
فنفس الوقت انا اخلي المعكرونة عالنار و الطبخة كلها تكون جاهزة نفس الوقت
ثم نخلطها مع بعض
ونخلــــــــــط كل شي مع بعض
وهنا غطيتها و خليتها على نار هــــــــــــــــــــادية جدا عشان المكونات تدخل في المعكرونة عدل
طلعــــــــــــت لذيـــــــــــذة بشكل مو طبيعي
بالصحة و العافيــــــــــــــة
ملطوووووووووووش