تؤكد الدكتورة سهى المخزنجي، استشاري التغذية بمعهد التغذية، أن ضبط الوزن ليس أمراً قاسياً على النفس، حيث يمكنك عمل ريجيم بطريقة مريحة وغير مؤلمة، وبإستطاعتك أن تحافظي على ما أنجزتيه من نقص في الوزن بدون زيادة وعدم حرمان نفسك من تناول الطعام الشهي الذي تحبينه،
ولكن تناوليه بكميات محددة مما يساعد على ضبط الوزن. وفى الوقت نفسه عدم إغفال إحتياجك الجسماني وعنصر الشهية، فيمكنك بذلك تناول الطعام بشكل متوازن ومتنوع، باللإضافة إلى إحتوائه على العناصر الضرورية لتغذية الجسم
مثل: دهون، كربوهيدرات، ونشويات، والتي لابد من تناولها لأنها تعمل على رفع كفاءة المخ، وهو ما يساعد على الشعور بالهدوء والإسترخاء. - تناول كوب من الماء قبل كل وجبة يعمل على تقليل الشهية. - تناول الطعام ببطء يجعلك تأكلين كمية أقل من الطعام. - عندما تضعين الطعام في الطبق لا تكثري منه حتى لا تضطري إلى تناول الكمية كلها. - قللي من تناول الحلوى. - يمكنك تناول الحليب والآيس كريم قليل الدسم بدلاً من كامل الدسم. - تناولي البيض مسلوقاً بدلاً من قليه في الزيت.
- حاولي أن تشربي عصير الفاكهة أو الشاي بدون سكر. - تناولي شرائح البطاطس المطبوخة بالفرن أو المسلوقة بدلاً من المقلية بالزيت. - حاولي تناول كميات من الكرفس بشكل أكبر في سلاطة الطعام. كما أنه من المعروف أن السلاطة مفيدة وتعمل على ملء المعدة، وبذلك ستقل شهيتك للطعام. - يفضل تناول الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض.
- حاولي التقليل من إضافة المايونيز بشكل عام إلى الأطعمة. - تناولي الدجاج المشوي بدلاً من اللحوم الحمراء. - تناولي ملعقة واحدة بدلاً من أثنتين من الآيس كريم إذا كان كامل الدسم.
- يفضل تناول البسكويت المملح بدلاً من الفول السوداني والإقلال من المكسرات بوجه عام.
- تناولي الطعام قبل التوجه للنوم بفترة طويلة حتى تعطيه فرصة الهضم الجيد، وبذلك لا يتحول إلى دهون. "
التوقيع
تفضلي بزيارة مطبخ المنال الثقافي اضغطي على الصوره وتمتعي بفنون الطهي
آخر 10 مشاركات
العرض العادي
