_ 2 علبة قشطة
_ 2 باكت دريم ويب
_ 1علبة كبيرة حليب مركز
_ نصف قالب زبدة
_ نصف ملعقة فانيليا
_ ربع علبة بسكويت شاهي مطحون ومحمص مع قليل من الزبدة ...
الطــريــقـــــــــــــــــــــة:
_ ضعي القشطة في الخلاط الكهربائي وأضيفي عليه الدريم ويب والحليب المركز والزبدة والفانيليا وأخلطي حتى يتجانس الخليط.
_ أسكبي الخليط في صينية بايركس وأدخليه الفريز لمدة ست ساعات حتى يتماسك ويجمد .
_ عند التقديم ضعي البسكويت المحمص في صفاية سلك صغير ة وأنخليه مباشرة فوق الصينية حتى يتكون على شكل تراب ثم قدميه مباشرة...