وفقك الله أختي المسلمة وانت تقبعين في المطبخ وقتاً لا بأس به أسأل الله أن يكون في ميزان عملك ، ولا تنسي أنه لولا جهودك لحدث ارتباك كبير ، وسوء تدبير ، فأنت تعدين الطعام ، وبركة اسلامك
وأذكارك تجعله غذاء وشفاء وقوتاًوهناء ................
إليك هذه الملاحظات لاني وانا اطبخ ادونلك عشان تستفيدي
من أكثر الأطعمة وجوداً على مائدتنا الخبز فحتى تتم الفائدة منه لتكن معه بعض الأطعمة من مصادر حيوانية
لتكمل ما به من نقص في العناصر الغذائية (غاليتي وان بقى بمقدور كبير عليك مراجعة طبق بسيط لكن لذيذ ) طبق بسيط لكن لذيذ ادخلي هنا (طبق بسيط لكن لذيذ)
===========================
أكثري من الأكلات التي تحتوي على البرغل لأنه أكثر فائدة من الطحين
( يعني محدرة أو كبة أو برغل بالكوسا أو تبولة )
===========================
اجمعي بين نوعين أو أكثر من البقول فكل نوع من البقول يكمل النقص الموجود في غيره
مثل ( أرز مع عدس ، أو أرز مع فاصوليا ، أو خبز مع حمص مع فول
ولكن مع ضرورة طهي البقول جيدا لما فيه من تمام الفائدة
===========================
الخضراوات متنوعة وتساعد على الشعور بالشبع وفيها ألياف تمنع الإمساك وتقي من بعض أمراض الجهاز الهضمي بإذن الله
وفي الورقية منها نسبة من الحديد
ولا تأسفي إن أكثر أولادك من البطاطس فهي غذاء جيد يحتوي على جميع العناصر الغذائية بنسبة تفوق معظم أنواع الخضار
============================
واهمتي بالفواكه لأن فيها نسبة من الفيتامينات والأملاح والألياف
============================
ولا تنسي ما يلي
البيض أجود أنواع الأغذية وخاصة في مجال البروتين
ولا تنسي أن بامكانك تقديمه بأشكال عديدة غير المسلوق والمقلي فهناك العجة وبعض الحلويان والكيكات
تعتبر الكبد سواء كانت للشياه أو البقر أو الدجاح من أغنى الأغذية على الإطلاق بالفيتامينات والأملاح المختلفة
وأخيرا أختي المسلمة الطاهية اجمعي في كل وجبة بين عناصر الغذاء المختلفة بحيث تحتوي الوجبة على نشويات وسكريات وبروتينات وأملاح
ودهنيات
وعلى رأس كل ذلك كلمة بسم الله الشافي المعافي الكافي وصحتين وألف هناء وجعله الله وقاية من المرض وقوة على الطاعة وسبباً في بناء أجساد قوية تجالد العدو ولا تعرف الكلل ولا الملل
===========================
وفي النهاية اتمنى وفيت لاني كل يوم ادخل للمطبخ عشان اكمل ملاحظتي الي مكتوبة هنا وكمان اسال امي عن
المواد الغاذائية الي تفيد الجسم
مميزة ورائعه في كل ما تطرحينة وما تدوينيه جعله الله في ميزان حسناتك
عطائك مميز ورفيع المستوى ماشاء الله يارب يحفظك ويحميك ويحرسك
معلومات قيمة جدا جدا كل الشكر لك ولوالدتك الغالية الله يعطيها العافية
جزاكِ الله خير حبيبتي ودوما متألقة الى الامام
التوقيع
"اللهم صلي على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم انك حميد مجيد
وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم انك حميد مجيد"
آخر 10 مشاركات
نور النادي بالعضوة الجديدة
نصائح من اعمالي في المطبخ 
