كيفكم منولالالالالالالات حبيت اقدم لكم اليوم مسقعه لذيذه من مطبخي
وان شاء الله تنال على اعجابكم واتمني منكن تجربوها وراح تندموا............اكييييييييييييييييييييييييد
نقوم بتقشير الباذنجان وتقطيعه حلقات ونضعه في الماء حتى لايخسر فائدتها
نقوم بتقطيع بصل قطع صغيره وطماطم صغيره وتوضع على اللحم المفروم وتضيف الملح والبهارات(((ملاحظه))) زودي كمية الملح على المفروم ...لازم... وتوضع على النار حتي تستوي
نقوم بقلي الباذنجان حتى يشقر قليلاويصفي من الزيت
بعد ذلك نقوم ونرص الباذنجان في الصينيه ثم اللحم المفروم
ونحط طبقه ثانيه من الباذنجان ونقطع حلقات من البصل والطماطم ويرص على الباذنجان
نقوم بتذويب معجون الطماطم في ماء حار وتصب على الباذنجان
وبعد ذلك ندخلها الفرن حتى تستوي
وهذا شكلها النهائي ويمكن تقديمها مع الارز الابيض
وبالعافيه
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشتركه أو لم تسجلي دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغطي هنــا 
مسقعه الباذنجان...من مطبخي وبالصور؟؟؟؟ 
العرض العادي
