السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يقولون ان هالكيكه فلبينه ..!!
ماعلينا .. اهم شي الطعم روووعه .. جربوها و احكموا
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»المقادير «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
4 بيضات
كأس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3 حبات جبن كيري
ربع كأس زيت
نصف كأس حليب سائل
كأس دقيق
ملعقه كبيره بكنج بودر
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الطريقه«®°·.¸.•°°·.¸¸.•° °·.¸.•°®»
_ يخفق البيض ثم تضاف اليه الفانيلا ثم السكر ويترك بالخلاط 3 دقائق
_ نضيف الزيت والجبن والحليب السائل ..
_ يضاف اليه الطحين و البيكنج بودر ثم يوضع في صينية
_ تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة, ثم تحمر من الأعلى
_ في الخمس دقائق الاخيره من الخبز .. يخلط على نار هادئه ( ثلاثة أرباع حليب مركز كبير + ربع اصبع زبد متوسط )
ثم يوضع على الكيكه بعد اخراجها من الفرن مباشره
_ يبشر على اوجه الكيكه علبة جبن كرفت لصغيرة وتغطى بقصدير ..
_ تترك 5 _ 10 دقائق حتى تذوب الجبنه .. ثم تقطع وتقدم
هني و عافيه