بولونيز العدس (طبق نباتي للحميه)

[قمرهم كلهم]

بولونيز العدس (طبق نباتي للحميه)

انها صلصله لذيذة جدا يمكن تقديمها مع المعكرونة والخضار وهي غنية جدا بالبروتين.







بولونيز العدس (طبق نباتي للحميه)




المقادير:

3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
بصلة مفرومة
فصا ثوم مهروسان
جزرتان مبشورتان خشنا
عودا كرفس مفرومان
ثلثلا كوب من العدس الاحمر
نصف كيلوغرام من البندوره ( الطماطم) المقشره والمفرومه
ملعقتا طعام من هريسة البندوره
كوبان من مرقة الخضار
ملعقة طعام من المردقوش الطازج المفروم او ملعقة ضغيره من المردقوش اليابس
ملح وفلفل اسود

التحضير:

يحمى الزيت في قدر كبيره ويقلى فيه البصل مع الثوم والجزر والكرفس امدة 5 دقائق تقريبا.

يضاف العدس وهريسة البندوره، والبندورة والمردقوش والتوابل الى القدر.

يترك الى المزيج فوق النار حتى الغليان على ان تغطى القدر جزئيا.

يغلى محتواها برفق لمدة 20 دقيقه او حتى تصبح الصلصه كثيفه.

تستخدم هذه الصلصه مع المعكرونه المسلوقه.

ملاحظه : يمكن تخفيف كمية الدهون في هذه الوصفه من خلال استعمال مقدار اقل من زيت الزيتون او استعمال القليل من المرقه وطهو الخضار فوق نار خفيفه في مقلاه غير لاصقه حتى تنضج.

[ام عزوزي]

يسلمووووووووووووووووا قموره رووووووووووعه

[No Way]

يمي يمي يمي يمي

يعطيك الف عافية..

[قمرهم كلهم]

يسلموووو على المرووور

[مشكلتي حلوه]

يسلمووووو قمرنااا يعطيك العااافيه

تحيااتيـ

[قمرهم كلهم]

الف شكر على المرووور

[وحده مو ثنتين]

يسلموووووو قمووووره ويعطيك العاااافيه

[تعبت اشكي]

يسلمووو


قمور

[سندريلا طيبه]

يممممممممممممممممممممممممم
يم
يم
يم
شكله مره طعم

[سندريلا طيبه]

يممممممممممممممممممممممممم
يم
يم
يم
شكله مره طعم