|
|||||||
| مطبخ ست البيت طبخات عربية وشرقية من اعداد وتنفيذ وتصوير بنات المنال |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|||||||
| مطبخ ست البيت طبخات عربية وشرقية من اعداد وتنفيذ وتصوير بنات المنال |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
02-16-2009, 10:10 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
مطبخ ست البيت
الهريسة السورية من مطبخ بشورة بالصور (حصريا )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من يومين عملت هريسة وحبيت نزلكن الطريقة طبعا الهريسة بتخلتف عن البسبوسة هلئ بنشوف كيف المقادير 5كوب سميد 1كوب سمنة او زبدة سائلة 1كوب حليب 1كوب لبن 2كوب ونص سكر ملعقة كبيرة ماءزهر ملعقتان بكم بودر نصف كوب لوزللزينة الطريقة نضع السميد مع السكر تذاب السمنة وتوضع فوق السميد وتفرك باليد جيدا تترك لمدة نص ساعة جانبا حتى يتشرب السميد بالسمن  في هذا الوقت ينقع اللوزبماء ساخن لمدة نص ساعة وبعدها يقشر  بعد مرور نص ساعة نفرك السميد مرة تانية ويضاف اليه اللبن والحليب والبكم بودر وماء الزهر ويعجن باليد بطريقة الفرك تدهن الصينية بالزيت او السمنة وتوضع فيها العجينة وتضغط باليدمتساويا ويوضع اللوزعلى الوجه بعد ان نقطعها بسكين بالشكل التالي وتترك حوالي الساعة لترتاح  تدخل الصينة بعد ساعة الى فرن حار الى ما يقارب الساعة اولا نشغل الفرن من تحت وبعد نص ساعة من فوق  نضع القطر فوقها وهي سااااخنة وتترك حتى تبرد ويوفضل وضعها بالثلااجة تقطع وتقدم باردة والف صحة وهنا وهادي قطعة لأول منولة بترد على  صحتين والف هنا  اي سؤال انا حاضرة ان شاء الله تعجبكون هريستي الموضوع الأصلي: الهريسة السورية من مطبخ بشورة بالصور (حصريا ) || الكاتب: بشرى || المصدر: نادي المنال النسائي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-16-2009, 10:16 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
اممممممممممممممممممم |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-16-2009, 10:24 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شكراً: 8
تم شكره 108 مرة في 96 مشاركة
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
اممممممممممممممممممممممممممممم |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-16-2009, 10:25 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شكراً: 1
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
تسلم يدك ان شاء الله بالعافيه |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-16-2009, 10:38 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
قريبة من طريقتي كتير |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-16-2009, 10:49 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
الف صحة وهنا زهور الريم |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-21-2009, 12:22 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
شكلهاااااااا مشهي |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-21-2009, 01:46 PM
|
رقم المشاركة : 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
الف شكر على مرورك حبوبتي موزة |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-21-2009, 02:57 PM
|
رقم المشاركة : 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-22-2009, 02:58 PM
|
رقم المشاركة : 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بشرى
المنتدى :
مطبخ ست البيت
ايه اكيد حنون الصينية كلها الك |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشاكرية السورية بالصور | منال | أطباق رئيسية | 32 | 09-18-2010 12:49 AM |
| وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور | الفراشة الوردية | أطباق رئيسية | 17 | 11-15-2009 09:30 PM |
| الكبيبات السورية | ندوووالمنال | أطباق رئيسية | 8 | 08-22-2008 06:23 PM |
| الكبة النية السورية | بشرى | أطباق رئيسية | 14 | 02-24-2008 02:24 PM |
| الهريسة بجوز الهند وبصورته | دنيا | حلويات | 2 | 02-13-2007 04:33 AM |
بشرى 
.gif)
.gif)
