البطاطس الودجز المقرمشه" * رهييبه *

[قمرهم كلهم]

البطاطس الودجز المقرمشه" * رهييبه *


السلام ..
هذا بطاطس رهييييب لا يفوتكم


المقادير :


6-4 حبات بطاطس .
2-1 ملعقة صغيرة بابريكا .
ملعقة صغيرة كركم او مستردة جافة .
ربع كوب دقيق .
رشة ملح .
نصف ملعقة صغيرة فلفل .
2ملعقة طعام زبدة او زيت .





الطريقة :نقطع البطاطس سميكة ونضعها في كيس بلاستيكي مع الملح و الفلفل و البابريكا و الكركم والدقيق ونهز جيدا حتى تعلق البطاطس بالخليط
نسخن الزبدة و نحمر فيها البطاطس قليلا من 3-2 دقيقةثم نضعها في فرن حار 200 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب مرة واحدة ثم تقدم حارة مع الزبادي

[مايسة]

مشكورة حبيبتي علي الطريقة