07-26-2006, 02:51 AM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink)
|
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 7,045
| صلصات جانبيه
|
الصلصة الحارة
" مدة الاعداد 35 دقيقة.
المقادير: كيلو طماطم ناضجة، بصلة كبيرة، قليل من الملح والشطة، ملعقة صغيرة فلفل أسمر، كوب خل، 5 فصوص ثوم، 3 قرون قرنفل، ملعقة كبيرة سكر. "
فلفل لذيذ (على الطريقة الاسيوية)
" يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير: كيلو فلفل مقطع، 2 بصل، 2 طماطم، 2 ملعقةطبخ زيت، ملعقة ملح، 2 ملعقة سكر، 2 ملعقة جينوموتو، قطعة خولنجان، 2 ورق ليمون، ماء نارجين مصفى حوالي كوبين. "
.:
صلصة لأطباق المأكولات البحرية
" الكمية تقدر بكوب وربع، مدة الاعداد دقيقة واحدة.
المقادير: كوب مايونيز، ربع كوب عصير ليمون، ملعقة كبيرة سكر . "
صلصة السمك المشوي
الكمية تقدر بكوب ونصف، مدة الاعداد 6 دقائق.
المقادير: 2 حزمة كزبرة مفرومة، نصف كوب زيت، كوب جوز مطحون ناعم، 3 فص ثوم مهروس، نصف كوب عصير ليمون، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.
.: أرسلت بواسطة flower في 16-6-1426 هـ (2367 قراءة) :.
.: (اقرأ المزيد ... | 600 حرفا زيادة | تعليقات? | التقييم: 5) :.
مخلل الباذنجان و الفليفلة
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.
المقادير: 4 حبات باذنجان مقشرة ومقطعة، 4 فليفلة مقطعة، ملح حسب الرغبة، ملعقة كبيرة بهار مشكل ( كركم- قرفة- زنجنبيل مطحون - فلفل أحمر حار- مسمار) ،كوب خل، 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور، ملعقة صغيرة ثوم مهروس، زيت للقلي، قطرات تباسكو.
.:
| |
|
| |
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشتركه أو لم تسجلي دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغطي هنــا 
العرض العادي
