الى المنولات
هذه الوصفه بصراحه ماهي منقوله
من المنتديات
لكنها عجينه الفطاير الي نستخدمها من زمان
وهي بصراحه رووووووووووعه
حاولت اني اصورها بس ماقدرت لكن
ان شاء الله بتجربونها وتدعولي
المهم شكلي طولت السلفه عليكم
المقادير
ملعقه خميره فوريه (وانتبهي النوع الزين لانه يفرق بالعجينه مرة )
بيضه
زيت (المقدار يكون 4غطايات من الزيت اقصد العلبه الشفافه )
0.5ملعقه سكر
0.5ملعقه ملح
3ملاعق حليب بودرة
كاستين دقيق
ماء للعجن (من 0.5كوب ماء الى 0.75كوب ماء حسب الحاجه )
نحطها بالترتيب ونعجنها باليد
ونتركها لمده نصف ساعه تتخمر في مكان دافي
وبالصحه والعافيه جربوها وردوا علي |