اليوم يا أحلى بنات جمعت لكم بعض الحلويات من النت
وان شاء الله تعجبكم
أولاً:
حلى الصمون ( الصامولي)
المقادير:
3 حبات صمون مطحونة
4 بيض
نص كاس سكر خشن
م.ص بكينغ باودر
ذرة فانيليا
الطريقة:
نخلط البيض في الخلاط أولاً ثم نضع عليه الزيت ونعيد الخلط ثم السكر ونخلط إلى أن يتجانس ثم نضيف البيكنغ باودر والفانيليا والخبز المطحون
نضع الخليط في الصينية ونساويه ثم نضعه في الفرن من أسفل ثم من أعلى
خلطة الوجه:
نذوب 3 أرباع كاس سكر على النار ونقلبه حتى يشقر ثم نضيف عليه علبة قشطة وظرف كريم كراميل ونستمر في التقليب بعد أن نرفع القدر من على النار ثم نسكبه على الصينية وندخله الثلاجة حتى يبرد تماماً.. ثم نخرجه ونقطعه
وبألف صحة وعافية
ثانياً:
حلى الزبادي ( الروب
الطبقة (1):
نرص في صينية بسكويت شاي مطحون مفروك بإصبع زبدة
الطبقة (2):
نضع في الخلاط: علبتين روب (زبادي) + 8 فناجين حليب بودرة + 4 فناجين سكر خشن
نخلطها حتى تتجانس ونصبها على طبقة البسكويت ثم نوقد الفرن من الأسفل ومن الأعلى حتى تحمر قليلاً
الطبقة (3):
نضع في قدر: 2 ظرف كريم كراميل + كاس ماء + ملعقة صغيرة كاكاو
نحركها على النار حتى الغليان ونتركه ليبرد ثم نصبه على الطبقة الثانية ونزينه بالفستق المطحون أو جوز الهند
ونضعه في الفريزر ثم في الثلاجة ثم نخرجه ونقطعه..
ضعي البسكوت في وعاء وأضيفي له جميع المقادير ما عدا جوز الهند
اعجني الخليط جيداً
اصنعي منها كرات صغيرة الحجم ثم دحرجي كل كرة في جوز الهند ورتبيها في صحن التقديم
ضعيها في الثلاجة لتبرد.. ثم تقدم ..
( تقدرين تزينيها بشوكولا هيرشي على الوجه
وبألف هنــا
خامساً:
جيلي بالفواكه المقطعة
أسهل حلى وتسوينه على السريع..
تسوين الجيلي عادي وتصبينه في صحون.. وتحطين عليه فواكه مقطعة ( طازجة أو معلبة)
وتحطينه في الفريزر شوي وبعدين في الثلاجة
..وبس ... ويا عيني على السهولة
ثم توضع بصينيه قزاز مثل اللي بالصوره واضحه توضع بالفرن من تحت ثم من اعلى
للوجه
المقادير
كاسه ونص سكر ناعم
قشطه التاج او اي قشطه
رشه نسكافيه
شكلاته هرشي
الطريقه
يوضع قدر على النار وبه السكر والقشطه يخلط جيدا ثم يرش النسكافيه ويخلط جيدا ثم يوضع على الطبقه الاولى
ويزين بشكلاته هريشي السائله حسب الرغبه ممكن تكتبين اسمك لو حبيتي او اي عباره تهنئيه مثلا عيد مبارك
بالهنا والعافيه
وهذي قطعة منها
سابعا هالحلى انت سميه
1-هذا المقادير
2-تصفين في صينيه بسكوت شاي مغموس بالحليب
3-تحمسين على النار كاس حليب وكاس سكر وكاس جوز الهند
4-بعد ما تشقر تضيفين لها علبتين قشطه
5-ثم تضعنها فوق البسكوت المغموس بالحليب
-6 تبدين بالطبقه الاخيره واللي عبارة عن كاس حليب سايل مع ظرفين كريم كريمل مع شوكولاته بودره وتحطينهم على النار
7-ثم اضيفيه فوق الصينيه
8- دخليه للثلاجه واتركيه حتى يبرد
منقوووووووووووووووووووووووووول
يا حبياتي
ان شاء الله تعجبكم