يالله حبايبي جبت لكم اليوم طبخه انما ايه حتكلي أصبعك وراها ..( قلبت مصريه )
طبعا مافي مقاييس معينه على حسب الكمية اللي ترغبي فيها
المقادير
بصل مقطع صغير
ثوم مدقوق
بطاطس مقطعه مره صغيرة
خضار مشكل ممكن من الجاهز او تقطعي بنفسك ( جزر.. فاصوليا.. بازلاء ... ذرة )
طماطم مقطعه صغير
مكعب ماجي
مكرونه مسلوقه اي شكل تفضلين ..بس مو يكون حجمها كبير
جبنه كرافت مبشورة
جبنة موزريلا
تونة
بهارات
الطريقة :
تحطي البصل والثوم مع شوية زيت في القدر وتقلبينها حتى تذبل...
ثم تضعي الخضار المشكل والبطاطس وتقلب مع بعضها البعض
ثم تضعي مكعب ماجي والبهارات ( فلفل أسود .. كمون .. كزبرة .. ملح ليمون عشان تسير حامضه شويه او على حسب ماتحبين ... سماق )وتقلب مع بعضها البعض ثم تضعي الطماطم ويضاف قليل ماء وتترك حتى تنضج ( مع مراقبتها واضافة ماء اذا لم تنضج )
بعد ماتستوي نضع التونه ونقلبها ونتركها قليلا ..
بعد ماتستوي الخلطة نضعها في صينية ونفردها ثم نضع فوقها الجبنة المبشورة على الخلطة وبعد كذا نضع المكرونة ونرش الوجه بجبنة موزريلا ونغطي الصينية بقصدير ونضعها في الفرن من فوق وتحت لمدة ثلث ساعة .......
ان شاء تعجبكم وبالهناء والعافية ...